Producten

Uit dit dossier
Variëren met koffie-ijs

Variëren met koffie-ijs

Koffie is hip, veelzijdig en een van de meest populaire dranken in wereld. En nergens wordt zo veel koffie gedronken als in Nederland: 2,4 koppen per dag per hoofd van de bevolking. Koffie-ijs daarentegen doet het minder goed, terwijl er duizend-en-een mogelijkheden zijn om met de smaak van koffie te variëren.

Oppo Ice Cream introduceert twee nieuwe smaken

Oppo Ice Cream introduceert twee nieuwe smaken

Oppo Ice cream ligt sinds een jaar in de schappen van Albert Heijn. Het caloriearme roomijs wordt niet met room en suiker bereid, maar met verse weidemelk, virgine kokosolie en steviablad. Dit betekent dat een bolletje zo’n 40 calorieën bevat, ongeveer een kwart van traditioneel roomijs. Momenteel is Oppo in Nederland verkrijgbaar in drie...

IJssalon Heldro verkoopt 'Bolletje'-ijs

IJssalon Heldro verkoopt 'Bolletje'-ijs

Bij het opscheppunt van Heldro in Nijmegen is 'Bolletje'-ijs verkrijgbaar. Onder het motto 'Bolletje op je bolletje' topt de salon het klassieke Heldro ijs af met de kruidnoten van Bolletje en zijn de Heldro bubbelwafels afgemaakt met taai taai. Jan Verbeeten, mede-eigenaar van Heldro IJs zegt in Out of Home: “Of het nu zomer of winter is,...

Unilever maakt protestijs tegen Trump

Unilever maakt protestijs tegen Trump

Met de smaak ‘Pecan Resist’ wil Unilevers ijsmerk Ben & Jerry's laten blijken dat de VS na tientallen jaren van vooruitgang nu tekort schieten op het gebied van discriminatie, gendergelijkheid, klimaatverandering, LGTB-rechten en vluchtelingen- en migrantenrechten. Dat schrijft de Morgen. Aan de binnenkant van het deksel van...

IJsmerk TheLean: caloriearm ijs met extra proteïne

IJsmerk TheLean: caloriearm ijs met extra proteïne

Stadjer Lean Schieving ontdekte in New York caloriearm ijs met extra proteïne en wilde dit naar Nederland halen. Samen met de mensen van ijsfabriek B&G in Surhuisterveen ontwikkelde hij TheLean, ijs zonder toegevoegde suikers en met extra eiwitpoeder. "Ik wist welke smaken ik wilde en samen met hen heb ik de recepten ontwikkeld. Er zijn...

Vakblad IJs! – editie 48
Vakblad IJs! – editie 48

Met ijsseminar Laan Heiloo, Ijssalon De Zoete Inval, Grondstof belicht en Hygiënecode 2020

Bekijk de inhoud
Superaanbieding
Superaanbieding

Superaanbieding! 1 jaar slechts
€ 39,99 ex. BTW

Aanvragen
Schrijf u in voor de nieuwsbrief

Ontvang de gratis maandelijkse digitale nieuwsbrief van Vakblad IJs! blijf op de hoogte van vakinformatie, nieuws en ontwikkelingen.

Inschrijven
Agenda

Anufood China

20 november 2019 - 22 november 2019

Lees meer

Open avond SVO vakopleiding Food - Houten

27 november 2019

Lees meer

Cursus allergenen management

28 november 2019 - 28 november 2019

Lees meer
Vakblad IJS! op Social

Social Logo Facebook Alea

Social Logo Linkedin Alea

Social Logo Twitter Alea