Samenwerking Delital Foodservice en het IJscentrum
Vertegenwoordigers van Delital Foodservice en het IJscentrum ondertekenden 12 juni in Weerselo een samenwerkingsovereenkomst. Lees verder →
Meer nieuws
-
-
Recept van Bakeplus: Groen appel-yoghurtijs
Speciaal voor Bakeplus klanten ontwikkelde IJsmanager John Brouwers een aantal ijsrecepten, zoals groen appel-yoghurtijs. Bekijk hier de demonstratievideo van dit recept. Lees verder →
- Nederlandse consument koopt vaker voeding met keurmerk
- Online platform Food&Friends is live
- Recept van Bakeplus: Kaneelijs met bosvruchten crumble
- Feestelijke diploma-uitreiking IJsbereider
- Fusie online veilinghuizen Troostwijk en BVA Auctions
- Patisserie en ijs tijdens de Fabbri Demonstratie Dagen
- Boermarke introduceert Everyday IceCake
Bedrijfsnieuws
iba 2018: oneindig uniek!
Meer dan 1300 exposanten van over de hele wereld en meer dan 77.000 bezoekers uit 167 landen. Tijdens iba komt de (banket)bakkerij- en snackindustrie samen in een universum van mogelijkheden. Lees verder →
Gezond ijs; dé trend van 2018
Je ziet het steeds meer. Consumenten willen genieten en een verantwoorde keuze maken. Zoals bij het Healthy ijs van Babbi. Lees verder →
iba 2018: oneindig uniek!
Meer dan 1300 exposanten van over de hele wereld en meer dan 77.000 bezoekers vanuit 167 landen. Lees verder →
Productnieuws
De P van Persoonlijkheid
“Want zij zijn groot en ik is klein.” Wie kent niet deze uitspraak van het tekenfilmkuiken Calimero uit de jaren zestig? Ondanks zijn kleinheid verrichtte hij heldhaftige daden. Lees verder →
‘Geef nooit korting!’
Wie vaak te horen krijgt dat hij (te) duur is, gaat daar op een dag zelf ook in geloven. Bestsellerauteur Jos Burgers steekt met zijn boek ‘Geef nooit korting!’ Lees verder →
Royal Steensma introduceert nieuwe coating
Royal Steensma introduceert een nieuwe smaak in de range Chocuise Souplesse-coatings: kers.… Lees verder →
Dossiers
-
Grondstof belicht
In iedere editie van vakblad IJs! staat een specifieke grondstof centraal. Deskundigen… Lees verder →
-
Financieel
De rubriek Financieel wordt verzorgd door Bouwer & Officier, Accountants en belastingadviseurs… Lees verder →