Met onder andere IJssalon Lo Solé, Variëren met variegato en De mogelijkheden van stracciatella.

De EVMI Hygiënespecial is weer uit, en is nu ook te lezen als digitaal magazine.

Superaanbieding! 1 jaar slechts
€ 39,99 ex. BTW

Ontvang de gratis maandelijkse digitale nieuwsbrief van Vakblad IJs! blijf op de hoogte van vakinformatie, nieuws en ontwikkelingen.