Inhoud recente edities

Edities
Vakblad IJs | April 2022 | Nummer 58

Vakblad IJs | April 2022 | Nummer 58

Het thema van dit nummer van Vakblad IJs is grondstoffen/ingrediënten. Vakblad IJs 58-2022 verschijnt 26 april. Abonnees ontvangen het magazine en kunnen alle artikelen ook hier online lezen. Nog geen abonnee? Sluit dan een abonnement af! Ja, ik neem een abonnement In deze editie Nieuws in beeld IJs en patisserie...

Vakblad IJs 57-2022

Vakblad IJs 57-2022

Het thema van dit nummer van Vakblad IJs is trends. Vakblad IJs 57-2022 verschijnt 1 maart. Abonnees ontvangen het magazine en kunnen alle artikelen ook hier online lezen. Nog geen abonnee? Sluit dan een abonnement af!

Vakblad IJs 56-2021

Vakblad IJs 56-2021

Het thema van dit nummer van Vakblad IJs is interieur. Vakblad IJs 56-2021 verschijnt 12 november. Abonnees ontvangen het magazine en kunnen alle artikelen ook hier online lezen. Nog geen abonnee? Sluit dan een abonnement af!

Vakblad IJs 55-2021

Vakblad IJs 55-2021

De thema's van dit nummer van Vakblad IJs zijn ijsmachines en overwinteren. Vakblad IJs 55-2021 verschijnt 10 september. Abonnees ontvangen het magazine en kunnen alle artikelen ook hier online lezen. Nog geen abonnee? Sluit dan een abonnement af!

Hygiënespecial 2021

Hygiënespecial 2021

Dit is de Hygiënespecial 2021. Met onder andere Testcentra bij Vion, Datagedreven schoonmaak, Bijhouden is het halve werk, en Schoonmaakmiddelen schadelijk?

Vakblad IJs 54-2021

Vakblad IJs 54-2021

Het thema van dit nummer van Vakblad IJs is grondstoffen. Vakblad IJs 54-2021 verschijnt 23 april. Abonnees ontvangen het magazine en kunnen alle artikelen ook hier online lezen. Nog geen abonnee? Sluit dan een abonnement af!

Vakblad IJs! - editie 53

Vakblad IJs! - editie 53

Het thema van dit nummer van Vakblad IJs is trends. Met onder andere Trends 2021, IJssalon IJS-SOL, Grondstof belicht: convenience, Multi-inzetbare machines voor Roos en De ideale opbouw van een compositie.

Vakblad IJs! - editie 52

Vakblad IJs! - editie 52

Het thema van dit nummer van Vakblad IJs! is interieur. Met onder andere: IJs en pepernoten, De verbouwing van IJssalon Alessandro, Oeters IJs, De truc van softijs en Zuliani's Gelato.

Verpakkingsspecial 2020

Verpakkingsspecial 2020

Dit is de Verpakkingsspecial 2020. Met onder andere: Een interview met Chris Heijnes, 'trends in het onderwerp van verpakken' en 'broodzakken in de strijd tegen eenmalig plastic'.

Vakblad IJs! - editie 51

Vakblad IJs! - editie 51

Met onder andere: Grondstof belicht: stracciatella, Zo pakt IJssalon Lo Solé de coronacrisis aan en Maak aanwezigheid van allergenen visueel.

Schrijf u in voor de nieuwsbrief

Ontvang de gratis maandelijkse digitale nieuwsbrief van Vakblad IJs! blijf op de hoogte van vakinformatie, nieuws en ontwikkelingen.

Inschrijven
Vakblad IJs! – editie 58
Vakblad IJs! – editie 58

Het thema van dit nummer is grondstoffen/ingrediënten. Lees hier alle artikelen online.

Bekijk de inhoud
Machinebouwspecial 2022
Machinebouwspecial 2022

De eerste Machinebouwspecial is verschenen, en is nu ook te lezen als digitaal magazine.

Lees verder
Vakblad IJs Digitaal
Vakblad IJs Digitaal

Lees hier de tweede editie van Vakblad IJs Digitaal.

Lees verder
Superaanbieding
Superaanbieding

Superaanbieding! 1 jaar slechts
€ 39,99 ex. BTW

Aanvragen
Agenda

Gastvrij Rottterdam 2022

19 september 2022 - 21 september 2022

Lees meer

Vakbeurs Foodspecialiteiten 2022

26 september 2022 - 27 september 2022

Lees meer

BBB Maastricht 2022

10 oktober 2022 - 12 oktober 2022

Lees meer
Vakblad IJS! op Social

Social Logo Facebook Alea

Social Logo Linkedin Alea

Social Logo Twitter Alea