IJsTOPper voor Martin van Rossum

IJsTOPper Martin van Rossum_foto VAIJ

Foto: Ambachtelijk IJscentrum

Het Gilde van SVH Meesterijsbereiders reikt de IJsTOPper uit aan een persoon die veel heeft betekend voor de ambachtelijke ijssector. Tijdens het IJsVak Gala reikten ze het bronzen beeldje uit aan een verraste Martin van Rossum.

Op 6 maart organiseerde het Ambachtelijk IJscentrum het IJsVak Gala. Deze avond vroeg Luc Blok, voorzitter van SVH Meesterijsbereiders, alle leden van het gilde op om naar het podium te komen voor de uitreiking van de IJsTOPper. Blok riep Martin van Rossum naar voren om het bronzen beeldje –van een ijsbereider achter een bokvriezer – in ontvangst te nemen.

Blok overhandigde het beeldje aan een zichtbaar verraste Van Rossum. Van Rossum zet zich al 24 jaar in voor de ambachtelijke ijsbranche. Hij begon bij het IJscentrum, was een bestuurslid bij de vereniging van het Ambachtelijk IJscentrum en is nu verbonden aan NL IJs. “Van Rossum staat bekend als een eerlijke bestuurder, want met zijn bestuurspet op kon hij gemakkelijk beslissingen nemen, ook als deze niet ten voordele van zijn bedrijf zouden uitpakken. Dan heb je toch echt hart voor de branche!”, aldus Blok. Van Rossum is de vierde die dit prestigieuze beeldje in ontvangst mag nemen. 

Altijd op de hoogte blijven? 

Neem een abonnement
  
Dossiers
Lees ook
Cremerie Veron houdt tradities voorganger hoog

Cremerie Veron houdt tradities voorganger hoog

Veron is een bekende naam in de Antwerpse bakkerswereld. Waar eeuwenlang broden over de toonbank zijn gegaan, is nu ijs het hoofdproduct. Na een verbouwing is hier sinds vorig jaar Cremerie Veron te vinden. Ouderen en studenten vormen de doelgroep. Naast ijs voor take away, scheppen de uitbaters van de Antwerpse ijssalon regelmatig ijs in het nabijgelegen...

‘Golden Dreams’-ijs staat centraal op derde dag IJs-Vak

‘Golden Dreams’-ijs staat centraal op derde dag IJs-Vak

De invulling van de derde dag van IJs-Vak is bekend. De Vereniging Ambachtelijk IJscentrum meldt dat deze dag in het teken staat van het Golden Dreams-ijsje. Dit is de smaak voor de Europese Dag van het Ambachtelijk IJs en het goede doel.

IJsmakers steunen het Prinses Máxima Centrum tijdens Europese Dag van het Ambachtelijk IJs

IJsmakers steunen het Prinses Máxima Centrum tijdens Europese Dag van het Ambachtelijk IJs

Vereniging Ambachtelijk IJscentrum heeft een speciale actie opgezet voor de Europese Dag van het Ambachtelijk IJs. Ambachtelijke ijsmakers doneren op 24 maart de opbrengst van een speciaal gemaakt ijsje aan het project ‘Maximaal bewegen’ voor het Prinses Máxima Centrum.