PREMIUM
Bedrijfskundige Jeroen Pohlmann stapte eind 2013 ‘blanco’ in de wereld van ambachtelijk ijs.
Vanuit zijn passie voor food en lokaal ondernemen, is bedrijfskundige Jeroen Pohlmann gestart met Wijs in Gendt. Inmiddels zijn er vestigingen in Elst en Bemmel en heeft hij Chocolaterie Mousset in Arnhem overgenomen. 2024 staat in het teken van professionalisering en een nieuwe ijskeuken.
Wie aan bekenden in de Gelderse regio rond Gendt, Elst en Bemmel vraagt naar een adres voor ambachtelijk ijs, hoort steevast: je moet naar ‘Wijs ijs’. Daarna volgt meteen de tip dat je hier ook voor goede chocolade terechtkunt bij Van Bon Chocolaterie.