Trendy ijs mét een cruch
Geen filmavond is compleet zonder popcorn. Maar ook in een ijsje smaakt deze snack fantastisch. Door de opvallende smaak van popcorn-ijs te delen op sociale media, val je bovendien al snel op bij klanten. Zo trek je gemakkelijk een jonge doelgroep aan!
Salted Caramel Popcorn
Dit popcorn-ijs heeft de perfecte balans tussen fluweelzacht ijs en een lekkere popcorn-crunch. De populaire smaak van gezouten karamel maakt het tot een regelrechte hit.
Ingrediënten
- 4000 gram basismix
- 200 gram Popcorn
- pasta MEC3
- Popcorn gezouten caramel variegato MEC3 naar wens
- Caramel popcorn naar wens
Werkwijze
- Voeg de melkbasis en popcornpasta van MEC3 samen en roer het goed door elkaar. Laat het geheel 10 minuten rusten.
- Voeg de mix toe aan jouw ijsmachine en draai het ijs af. Spatel tijdens het uitdraaien de variegato door het ijs. Decoreer het geheel af met de variegato en caramel popcorn.
Tip
De popcorn-smaak past bij ieder moment: tijdens een uitje in de stad of thuis op de bank bij een goede film. Presenteer de smaak als een echt verwenmoment op sociale media.
De popcorn-smaak past bij ieder moment: tijdens een uitje in de stad of thuis op de bank bij een goede film. Presenteer de smaak als een echt verwenmoment op sociale media.
Wil je meer weten over de recepten, producten of bereiding, neem dan contact op met Laan Heiloo: info@laan.nl of kijk op www.laan.nl/recepten.