Luc Blok nieuwe voorzitter Gilde van SVH Meesterijsbereiders

Luc Blok_Foto via Clara

Met ingang van november is Luc Blok de nieuwe voorzitter van het Gilde van SVH Meesterijsbereiders. Daarmee neemt hij het stokje over van Theo Clevers, die maar liefst negen jaar zitting nam op de voorzittersstoel.

Officieel behoudt een bestuurslid van het Gilde van SVH Meesterijsbereiders zijn functie voor maximaal twee termijnen van drie jaar. Maar door wederzijdse tevredenheid werd er drie jaar geleden voor een verlenging gestemd. En zo waren Theo Clevers en Luc Blok gedurende negen jaar respectievelijk voorzitter en secretaris van het Gilde. Aan dit tijdperk komt nu een einde, zo stelt Blok. “De voornaamste reden voor Theo is dat hij sinds hij met pensioen is, niet meer dagelijks op de werkvloer staat. Hij vindt dat de voorzitter iemand moet zijn die wel nog actief is in het ijswezen. Het leek ons allen een logische zet dat ik de stap maakte van secretaris naar voorzitter.”

Goede combi

Blok, die twee jaar geleden zijn ijssalon Luciano in Wassenaar overdroeg aan de uitbaters van Luciano Delft, staat nog dagelijks in de ijskeuken in Wassenaar. Daarnaast is hij eigenaar van de Luciano-vestiging op Bonaire en franchisegever van het groeiende aantal Luciano ijssalons. Hij geeft verder aan dat zijn nieuwe rol als voorzitter goed te combineren is met zijn andere bestuursfuncties. Hij duidt daarmee op zijn rol als bestuurslid bij onder meer Stichting NL IJs.

De vacante positie voor secretaris was al snel ingevuld door Mark van Gaal, van IJs & Spijs in Haps. Caroline Kooij blijft aan als penningmeester van het Gilde. “Als SVH Meesterijsbereider zet je je in voor de ijsbranche”, besluit Blok. “Deze wisseling van de wacht verliep dan ook moeiteloos.”

 

 

Dossiers
Lees ook
Feestelijke diploma-uitreiking IJsbereider

Feestelijke diploma-uitreiking IJsbereider

Bij IJscentrum-Vakschool Wageningen zijn maandag 4 juni de diploma’s en certificaten ‘IJsbereider’ uitgereikt. SVH-Meesterijsbereiders Bert Waninge en Luc Blok overhandigden het felbegeerde papiertje aan 73 geslaagden. Meesterijsbereider Het prachtige weer op deze maandagmiddag zorgde voor de kers op de taart op deze mooie dag voor menig Ambachtelijk...

Toppers op diploma-uitreiking IJscentrum

Toppers op diploma-uitreiking IJscentrum

Het IJscentrum in Wageningen heeft na een succesvol seizoen 57 IJsbereiders en twee Gespecialiseerd IJsbereiders afgeleverd. Ook ontving een groot aantal cursisten het deelcertificaat voor de praktijk of theorie binnen de opleiding IJsbereider, of voor Technologie binnen de opleiding Gespecialiseerd IJsbereider. Tijdens een feestelijke diploma-uitreiking...

IJsTOP verder als Gilde van Meesterijsbereiders

De club SVH Meesterijsbereiders, die tot voor kort verenigd waren in IJsTOP, gaat nu verder als Gilde van Meesterijsbereiders. Deze wens hadden de leden al sinds het ontstaan van IJsTOP en is nu, per 11 mei 2015, met behulp van een notaris, uitgekomen. Meesterijsbereider Luc Blok ondertekende namens het Gilde de benodigde papieren. Met een Gilde volgen de Meesterijsbereiders de werkwijze van de Meesterkoks, Meesterwijnschenkers en alle andere branches die een meestertitel hebben. Alleen de Meesterijsbereiders hadden nog geen Gilde. “Met het Gilde herintroduceren we de traditionele werkwijze”,...