UDEN - Op dinsdag 21 en woensdag 22 februari 2017 vinden de IJsVak-Wedstrijden plaats: de strijd om de mooiste en lekkerste Gouden IJscreatie en IJsspatel. Dat gebeurt tijdens de IJsVak-Beurs bij Markant Uden. De wedstrijdsmaak voor de IJsVak-Wedstrijd van 2017 is hazelnoot-ijs. Tijdens de beursdagen zal het ijs door een vakkundige jury worden beoordeeld. Aan het einde van de tweede wedstrijd- / beursdag, woensdag 22 februari, zullen de winnaars in de categorie De Gouden IJscreatie, De Gouden IJsspatel en De Beste Nieuwkomer bekend gemaakt worden. Ook wordt dan duidelijk wie de vijf genomineerden zijn voor de verkiezing IJssalon van het Jaar 2017.
