IJsVak-Wedstrijden

Lees ook
Inschrijving IJsVak-Wedstrijden geopend

Inschrijving IJsVak-Wedstrijden geopend

WAGENINGEN - De inschrijving voor deelname aan de Gouden IJsspatel, de Gouden IJscreatie en de IJssalon van het Jaar is vrijdag 21 november van start gegaan. Bij de IJsVak-Wedstrijden, in januari en februari 2015, staat yoghurtijs centraal. Tijdens de briefing op donderdagmiddag 20 november, werd dan ook uitgebreid op yoghurt ingegaan. De camera's...

Gouden IJscreatie: alle creaties op een rij

Gouden IJscreatie: alle creaties op een rij

In totaal namen 24 ijsbereiders deel aan de IJsVak-Wedstrijd Gouden IJscreatie. Aan ieder de taak om binnen 6 minuten, vier identieke ijscreaties/-coupes te presenteren voor jury en publiek. Onderdeel van de creatie moest yoghurtijs zijn, de wedstrijdsmaak van de wedstrijd om de Gouden IJsspatel, die 15 januari plaatsvond in Wageningen. De combinaties...

VAIJ-filmpje van IJssalon van het Jaar Huupkens IJs

VAIJ-filmpje van IJssalon van het Jaar Huupkens IJs

De Vereniging van Ambachtelijk IJsbereiders (VAIJ) postte kort na de uitreiking van de titel IJssalon van het Jaar op 24 maart het winnaarsfilmpje online. Dat is nu te zien op YouTube: Wil en Gerty Koppen van Huupkens IJs in Weert en hun collega Frank Ceelen van het filiaal in Heythuysen zijn dolblij met de titel. De burgemeester van Weert, Jos Heijmans,...

IJsVak 2016 op 2 en 3 februari

IJsVak 2016 op 2 en 3 februari

Op 2 en 3 februari opent Markant in Uden de deuren voor de IJsVak-Beurs 2016. Een kleine dertig toeleveranciers geven beide dagen acte de présence. De stands zijn verdeeld over meerdere ruimtes in het complex. De organisatie heeft deze week de definitieve plattegrond beschikbaar gesteld, zodat bezoekers zich alvast kunnen oriënteren op het veelzijdige...

Kaarten voor IJsVak: voorkom wachttijden

Kaarten voor IJsVak: voorkom wachttijden

UDEN - Voorkom wachttijden voor de kassa en bestel nu alvast uw kaart voor de IJsVak-Beurs op 2 en 3 februari in Markant te Uden. IJsbereiders en andere geïnteresseerden kunnen nu alvast hun toegangskaarten voor de IJsVak-Beurs bestellen. Toegang tot de beurs kost € 10. Kaarten voor de beurs kunnen worden besteld via www.ijsvakbeurs.nl. De betaling...

Data IJsVak-Beurs bekend

Data IJsVak-Beurs bekend

UDEN - De komende editie van de IJsVak-Beurs vindt plaats op dinsdag 21 en woensdag 22 februari 2017. De ontmoetingsplek voor iedere professional in de ambachtelijke ijsbranche vindt opnieuw plaats in theater- en evenementenhal Markant in Uden. Dit vanwege de centrale ligging, de goede faciliteiten en het feit dat er voldoende ruimte is voor uitbreiding...

Opzet IJsVak-Wedstrijden aangepast

Opzet IJsVak-Wedstrijden aangepast

UDEN – Op 21 en 22 februari 2017 wordt de IJsVak-Beurs weer gehouden in Markant Uden. Tijdens de beursdagen wordt dit jaar gestreden om zowel De Gouden IJsspatel als De Gouden IJscreatie. De opzet is dus anders als voorgaande jaren. Jurering Uit de evaluatie van de IJsVak-Wedstrijden komt steeds naar voren dat het afdraaien van de mix op een vreemde...

VAIJ: andere koers varen

VAIJ: andere koers varen

WAGENINGEN – De Vereniging van Ambachtelijke IJsbereiders (VAIJ) gaat een andere koers varen. Hoe die eruit gaat zien, wordt bekendgemaakt tijdens de algemene ledenvergadering. Die vindt plaats op woensdag 30 november bij het IJscentrum in Wageningen. De aanvang is 14.30 uur. De bijeenkomst vindt plaats op dezelfde dag als de briefing voor de IJsVak-Wedstrijden....

IJsVak-Wedstrijden: de strijd barst los!

IJsVak-Wedstrijden: de strijd barst los!

UDEN - Op dinsdag 21 en woensdag 22 februari 2017 vinden de IJsVak-Wedstrijden plaats: de strijd om de mooiste en lekkerste Gouden IJscreatie en IJsspatel. Dat gebeurt tijdens de IJsVak-Beurs bij Markant Uden. De wedstrijdsmaak voor de IJsVak-Wedstrijd van 2017 is hazelnoot-ijs. Tijdens de beursdagen zal het ijs door een vakkundige jury worden beoordeeld....

Registratie IJsVak-Beurs

Registratie IJsVak-Beurs

UDEN - Ben jij een toeleverancier, ijsbereider of ijsliefhebber? Kom dan een kijkje nemen op de IJsVak-Beurs bij Markant Uden op dinsdag 21 en/of woensdag 22 februari 2017. Voor maar 10 euro kun je beide beursdagen bezoeken. Op IJsVak-Beurs vinden ook de IJsVak-Wedstrijden plaats. Om de eerste dag in stijl af te sluiten, kun je ook deelnemen aan de...