Myrne Meulendijks wint Gouden IJsspatel 2024, Gijs Kennis wint Gouden IJscreatie 2024 en Nieuwe vennoot voor Huupkens IJs. Welke artikelen waren afgelopen maand het meest populair bij de lezers van Vakblad IJs? De top 3 van maart 2024.
1. Myrne Meulendijks van ’t IJshofje wint Gouden IJsspatel 2024
Het lekkerste demi-peren-ijs van Nederland komt uit Meijel. Myrne Meulendijks van ’t IJshofje uit deze plaats won op 11 maart de IJsVak-Wedstrijd om De Gouden IJsspatel 2024 in Gorinchem. Naast deze titel is ’t IJshofje genomineerd voor de titel ‘IJssalon van het Jaar 2024’.
2. Gijs Kennis wint Gouden IJscreatie 2024
Met zijn creatie ‘Impeerium’ heeft Gijs Kennis van De Smaak! Chocolade & IJs in Eersel de titel Gouden IJscreatie 2024 in de wacht gesleept. Tijdens de ‘Dag van de Ambacht’ op 11 maart in Gorinchem was hij niet alleen de beste volgens de vakjury maar ook bij de kinderjury viel zijn ijscreatie in de smaak.
3. Nieuwe vennoot voor Huupkens IJs
Huupkens IJs gaat een nieuwe koers varen. Na 35 jaar halen eigenaren Wil en Gerty Koppen nieuwe kennis en enthousiasme in huis met patissier Danitsja Muller. Vanaf 1 maart 2024 wordt zij mede-eigenaar van de Oudste Beste IJssalon van Nederland.