Pleun’s Regenboogijsje in de spotlights op Horeca Vakbeurs Hardenberg

14 december 2023 Redactie Vakblad IJs Stichting Pleun

 

Pleun is 9 jaar en heeft de ziekte van Batten (CLN3). Met Pleun's Regenboogijsje wordt aandacht gevraagd voor deze zeldzame stofwisselingsziekte. Beursorganisator Easyfairs wil hier graag aan bijdragen en stelt een speciale plek voor het ijsje beschikbaar op de beursvloer van de Horeca Vakbeurs.

De ouders van Pleun, eigenaren van horecabedrijf Meadow, zijn verschillende initiatieven gestart om bewustwording en bekendheid over de ziekte te vergroten en geld in te zamelen voor onderzoek. Voor elk verkocht ijsje wordt 50 cent gedoneerd aan onderzoek en behandeling. Er zijn inmiddels al meer dan 75.000 ijsjes verkocht.

Kinderdementie

Kinderen met de ziekte van Batten, ook wel kinderdementie genoemd, lijken normaal op te groeien maar beginnen tussen hun 4e en 8e levensjaar ineens problemen te ervaren. Ze worden langzaam slechtziend wat leidt tot blindheid, krijgen epilepsie en hebben steeds meer moeite met bewegen, eten, praten en slapen. Geheugenproblemen en gedragsveranderingen treden op, evenals andere lichamelijke uitval zoals psychoses, incontinentie en hartfalen. De ziekte sloopt geleidelijk het lichaam, kinderen worden bedlegerig en overlijden meestal tussen hun 15e en 25e levensjaar aan complicaties.

Pleun’s Regenboogijsje

Samen met ijsprofessor Matthijs Maassen (Onwijs Lekker IJs) ontwikkelde Pleun een ijsje, waarvan een deel van de opbrengst naar medisch onderzoek en behandeling gaat. Pleun mocht zelf de kleuren bepalen en koos natuurlijk voor alle kleuren van de regenboog. Elk ijsje wordt handgemaakt van natuurlijke ingrediënten en is onder andere lactose- en glutenvrij.

Ambassadeurs Snelle en Go Ahead Eagles

Zanger Snelle heeft zich als ambassadeur verbonden aan Stichting Voor Pleun. Samen maken ze mooie herinneringen en Snelle (Lars Bos) ondersteunt ouders waar mogelijk met acties rondom bijvoorbeeld zijn optredens, Go Ahead Eagles of zelfs het wrappen van zijn eigen auto als Pleun’s Regenboogijsjes auto.

Horeca Vakbeurs Hardenberg

Horeca Vakbeurs is een vakbeurs voor horecaprofessionals in Nederland. Hier vinden bezoekers de nieuwste innovaties, trends en smaken op het gebied van keukenapparatuur, ingrediënten, kassasystemen, personeelsdiensten, cocktailtechnieken, koffiemachines en interieur. Het is een divers evenement met kwalitatieve exposanten, een omvangrijk programma met diverse sterrenchefs en veel ambitieuze horecaprofessionals. Horeca Vakbeurs vindt plaats op  29, 30, en 31 januari in Evenementenhal Hardenberg.

 

Altijd op de hoogte blijven?