Nieuws
Edwin van Es benoemd tot voorzitter Vereniging Ambachtelijk IJscentrum
Tijdens het IJs-Vak Gala van 6 maart heeft Teun Loonen, huidige voorzitter van Vereniging Ambachtelijk IJscentrum, Edwin van Es geïntroduceerd als de nieuwe voorzitter van de vereniging. In november 2022 is Edwin van Es als vice-voorzitter toegetreden tot het bestuur en nam hij de positie van Toos Houwers over. Edwin van Es is per direct voorzitter...
Femke van der Muuren wint De Beste Bonbon van Nederland 2023
Dinsdag 7 maart is op Bakkersvak de winnaar bekendgemaakt van de Beste Bonbon van Nederland 2023. Femke Muren wint met haar bonbon waarin ze grapefruitgel met peper en de smaak van sinaasappel verwerkte.
Hilde van Maanen van PATRIJS | Patisserie en IJs wint De Gouden IJscreatie 2023
Gisteren vond de strijd om de Gouden IJscreatie plaats. Hilde van Maanen van PATRIJS | Patisserie en IJs in Harderwijk won deze wedstrijd met haar Mille-Tuille. Het was de eerste keer dat Hilde meedeed aan deze wedstrijd. “Om dan ook als eerste te eindigen, was echt zo niet verwacht.”
Mark van Gaal van IJs & Spijs wint Gouden IJsspatel
Mark van Gaal van ijssalon IJs & Spijs in Haps won gisteren de Gouden IJsspatel. “Het beste stracciatella ijs van Nederland komt uit Haps!!”, schrijft hij op Facebook. “Man, wat zijn we trots!”
Industrie maakt opleiden en werken in de techniek aantrekkelijker
Bedrijven ervaren een tekort aan personeel terwijl er ruim een miljoen mensen geen werk hebben. Er lijkt sprake van een mismatch. Volgens Gert Jan Braam, Sector specialist Industry, ING Sector Banking, kunnen werkzoekenden sneller terecht in industrie dankzij slimme aanpak. Hij deelt het onderstaande bericht. Ruim een miljoen mensen staan langs...
Raoul Andriessen wint Dutch Pastry Award 2023
Maandag 6 maart is op Bakkersvak de winnaar bekendgemaakt van de Dutch Pastry Award 2023. Raoul Andriessen wint goud met zijn showstuk in de vorm van een octopus.