Speciaal Giro-ijs groot succes

 

WAGENINGEN – Omdat de route van wielrenwedstrijd Giro d’Italia zaterdag 7 mei door Wageningen liep, verkochten studenten van het IJscentrum/Vakschool Wageningen het speciaal voor de gelegenheid ontwikkelde Giro-ijs. Het ijsje, een combinatie van limoen en spinazie, werd veelvuldig verkocht door de aanstaande ijsbereiders die speciaal voor de Giro eerder waren teruggekeerd van  de meivakantie. De verkoop vond plaats op het eendaagse terras Piazza della Bicicletta van de school aan de Marijkeweg. Jacques Vos, manager van het IJscentrum, bedacht de ijscombinatie die in no time was uitverkocht.

 

Bekijk hier het item van Omroep Gelderland.

Lees ook
IJs en oliebollen, een gouden combinatie

IJs en oliebollen, een gouden combinatie

Paul Homan van Paul’s IJs uit Almere is ruim 20 jaar actief binnen de horeca-/ ijs-/ bakkerijbranche waarvan de laatste 10 jaar met een ijssalon en mobiele ijswagens. “In mijn jeugd bakten mijn neven altijd al oliebollen voor hun supermarkt in Amsterdam en boekten daar enorm succes mee”, vertelt Homan. “Dit is mij altijd bij gebleven en daarom heb ik...

Jacques Vos de grote verbinder van de branche

Jacques Vos de grote verbinder van de branche

De ambachtelijke ijsbranche maakte de afgelopen decennia een enorme ontwikkeling door. Een sector die negatief in beeld was en worstelde met haar identiteit, groeide uit tot een professionele en kwalitatief hoogstaande bedrijfstak. Een van de belangrijkste redenen voor deze groei is de kennis van het ambacht. En hierin speelde Jacques Vos op veel manieren...

Meer online gemak én meer persoonlijk contact bij Laan Heiloo

Meer online gemak én meer persoonlijk contact bij Laan Heiloo

Laan Heiloo zette de afgelopen tijd in op digitalisering zonder het persoonlijke contact te verliezen. “Door online meer te bieden, hebben we meer ruimte gekregen voor persoonlijk advies.”