Luc Blok nieuwe voorzitter Gilde van SVH Meesterijsbereiders

Luc Blok_Foto via Clara

Met ingang van november is Luc Blok de nieuwe voorzitter van het Gilde van SVH Meesterijsbereiders. Daarmee neemt hij het stokje over van Theo Clevers, die maar liefst negen jaar zitting nam op de voorzittersstoel.

Officieel behoudt een bestuurslid van het Gilde van SVH Meesterijsbereiders zijn functie voor maximaal twee termijnen van drie jaar. Maar door wederzijdse tevredenheid werd er drie jaar geleden voor een verlenging gestemd. En zo waren Theo Clevers en Luc Blok gedurende negen jaar respectievelijk voorzitter en secretaris van het Gilde. Aan dit tijdperk komt nu een einde, zo stelt Blok. “De voornaamste reden voor Theo is dat hij sinds hij met pensioen is, niet meer dagelijks op de werkvloer staat. Hij vindt dat de voorzitter iemand moet zijn die wel nog actief is in het ijswezen. Het leek ons allen een logische zet dat ik de stap maakte van secretaris naar voorzitter.”

Goede combi

Blok, die twee jaar geleden zijn ijssalon Luciano in Wassenaar overdroeg aan de uitbaters van Luciano Delft, staat nog dagelijks in de ijskeuken in Wassenaar. Daarnaast is hij eigenaar van de Luciano-vestiging op Bonaire en franchisegever van het groeiende aantal Luciano ijssalons. Hij geeft verder aan dat zijn nieuwe rol als voorzitter goed te combineren is met zijn andere bestuursfuncties. Hij duidt daarmee op zijn rol als bestuurslid bij onder meer Stichting NL IJs.

De vacante positie voor secretaris was al snel ingevuld door Mark van Gaal, van IJs & Spijs in Haps. Caroline Kooij blijft aan als penningmeester van het Gilde. “Als SVH Meesterijsbereider zet je je in voor de ijsbranche”, besluit Blok. “Deze wisseling van de wacht verliep dan ook moeiteloos.”

 

 

Dossiers
Lees ook
Bas van Haaren behaalt titel Meesterijsbereider

Bas van Haaren behaalt titel Meesterijsbereider

Het Gilde van Meesterijsbereiders verwelkomt een nieuwe Meester. Bas van Haaren slaagde dinsdag 31 mei voor de SVH Meesterproef en behaalt daarmee de hoogste vakbekwaamheid op het gebied van ijs bereiden.

Nieuwe voorzitter Gilde van SVH Meesterijsbereiders Luc Blok

Nieuwe voorzitter Gilde van SVH Meesterijsbereiders Luc Blok

Luc Blok van Luciano in Wassenaar heeft per 1 november 2021 Theo Clevers opgevolgd als voorzitter van het Gilde van SVH Meesterijsbereiders. Grote schoenen om te vullen? “Dat kun je wel zeggen! Theo is een persoonlijkheid, die goede praatjes had bij prijsuitreikingen. Maar om het in plat Haags te zeggen: ik kan ook lekker lullen.”

Nils Hendrikse haalt het maximale uit zichzelf én een ander

Nils Hendrikse haalt het maximale uit zichzelf én een ander

De lat altijd net iets hoger leggen dan je aankunt. Jezelf tot het uiterste drijven. En ook het maximale uit een ander willen halen. Nils Hendrikse ontwikkelde zichzelf met vallen en opstaan tot patissier, chocolatier en glacier van hoog niveau. Op 17 en 18 augustus deed hij z’n Meesterproef.

Op de hoogte blijven van al het nieuws in de ijswereld?

 

of