Op 2 en 3 februari opent Markant in Uden de deuren voor de IJsVak-Beurs 2016. Een kleine dertig toeleveranciers geven beide dagen acte de présence. De stands zijn verdeeld over meerdere ruimtes in het complex. De organisatie heeft deze week de definitieve plattegrond beschikbaar gesteld, zodat bezoekers zich alvast kunnen oriënteren op het veelzijdige aanbod.
Programma
Tijdens de beurs wordt ook bekend wie zich IJssalon van het Jaar mag noemen, vinden IJsvakwedstrijden plaats en wordt een workshop Gastvrijheid georganiseerd.
- Programma beursdag 1: 2 februari
- Wedstrijd Gouden IJscreatie
- Prijsuitreiking Gouden IJsspatel
- Prijsuitreiking Gouden IJscreatie
- Winnaar Vakman/vakvrouw van het Jaar
- Nominaties IJssalon van het Jaar
Programma beursdag 2: 3 februari
- Diverse workshops
Meer informatie over de beurs op www.ijsvakbeurs.nl en www.vakbladijs.nl.