Nieuws
IJsboerke

Het iconische Belgische merk IJsboerke is overgegaan in Nederlandse handen, schrijft Gondola. Chocoladeproducent De Baronie, eigendom van miljonair Fons Walder, neemt het merk over voor een onbekend bedrag.

IJsboerke “heeft het niet makkelijk op een zeer concurrentiële markt,” zegt ceo Peter Janssen. Begin dit jaar kwam het bedrijf positief in het nieuws omdat het de suiker in al zijn kinderijsjes verving door de zoetstof tagatose. Daarmee wilde IJsboerke de suikerconsumptie verminderen én nieuwe klanten winnen.

Ondanks de positieve ontwikkeling bleek IJsboerke te klein om op eigen kracht te overleven. Nu komt de ijsmaker in handen van zoetwarenproducent De Baronie die de afgelopen 5 jaar al meerdere chocolademerken (met suiker) heeft overgenomen en met IJsboerke een nieuw marktsegment betreedt.

Bron: Foodlog

Deel dit artikel

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *