Diploma voor IJsbereiders en Gespecialiseerd IJsbereiders

kristof de bois

WAGENINGEN - De cursisten IJsbereider en Gespecialiseerd IJsbereider kregen maandagmiddag 15 juni bij de jaarlijkse diploma-uitreiking van het IJscentrum hun diploma of certificaat.

Van de 123 cursisten hebben er 118 examen gedaan. De congreszaal van Vakschool Wageningen zat dan ook vol.

De best geslaagde IJsbereider was dit jaar voor het eerst een Belgische deelnemer, Kristof de Bois. Hij kreeg voor zijn presentatie een prijs, beschikbaar gesteld door het Gilde van Meesterijsbereiders.

Nooit uitgeleerd

Een vakman is nooit uitgeleerd en elke dag is er weer een nieuwe uitdaging. Dat bleek uit het inspirerende verhaal van Jeroen Pohlman over het opstarten en het eerste jaar van zijn IJssalon WIJS en aan de andere kant de bijdrage van de voorzitter van het Gilde van Meesterijsbereiders Theo Clevers, met 30 jaar ervaring. Andere sprekers waren VAIJ-voorzitter Jaap Pleit en Hanneke Westland  van SVH.

 
Lees ook
VAIJ houdt moederdagactie

VAIJ houdt moederdagactie

Op 10 mei is het Moederdag. De VAIJ start op woensdag 29 april een Like&Winactie op de facebook-pagina Mijn IJssalon waarbij een ijstaart te winnen valt. Dit is de eerste actie op deze facebook-pagina en heeft meerdere doelen: Ervoor zorgen dat consumenten ijs als cadeautje zien, ook met Moederdag. Naast het traditionele ontbijt op bed, komt het...

Moederdagactie VAIJ nu al succesvol

Moederdagactie VAIJ nu al succesvol

De Moederdagactie die woensdag 29 april door de VAIJ werd gelanceerd op de Facebook-pagina Mijn IJssalon, heeft de eerste 24 uur al gezorgd voor een enorme verspreiding. Bij de campagne kunnen consumenten een speciale Moederdagijstaart winnen, bereid door een VAIJ-ijssalon bij hen in de buurt. Na 24 uur is het campagnebericht al 264 keer gedeeld. In...

Mijn IJssalon verloot 25 ijstaarten voor Moederdag

Mijn IJssalon verloot 25 ijstaarten voor Moederdag

De Moederdagactie die op de Facebook-pagina van de VAIJ, Mijn IJssalon, werd gehouden, is gisteren succesvol gesloten. De campagne, waarbij consumenten kans maakten op een Moederdagijstaart van hún VAIJ-ijssalon, werd woensdag 29 april door de VAIJ gelanceerd op de Facebook-pagina Mijn IJssalon. Na 24 uur was het campagnebericht al 264 keer gedeeld....