Cannatheek verkoopt hennepijs

Cannabis_Pixabay

Foto: Pixabay

Op Koningsdag konden ijsliefhebbers in Enschede bij de Cannatheek terecht voor hennepijs. Dit ambachtelijke ijs bevat cannabidiol (CBD) afkomstig van de cannabisplant. Dat meldt Tubantia.

Remo Nijenhuis is de eigenaar van de Cannatheek, waar hennepgerelateerde producten worden verkocht en geeft voorlichting. Nijenhuis gelooft in de heilzame werkingen van CBD. Hij wil het taboe op CBD doorbreke en probeert mensen er op een leuke manier kennis mee te laten maken. Eerder lanceerde hij daarom al de henneptruffel.

Gelateria Talamini leverde het ambachtelijke schepijs in de smaken vanille, mango en yoghurt-bosvruchten. Per bolletje ijs wordt ongeveer 25 milligram CBD toegevoegd. De verslavende cannabis-stof THC zit er niet in. CBD heeft geen psychoactieve werking en mag als voedingssuplement verkocht worden. Het ijs is daarom volgens NIjenhuis ook geschikt voor kinderen. "Alleen de fijnproever zal merken dat er CBD aan het ijs is toegevoegd. Verder merk je geen verschil", aldus Nijenhuis in Tubantia.

Bron: Tubantia 

Dossiers
Lees ook
IJsie Prima uit Callantsoog is IJssalon van het Jaar 2020/2021

IJsie Prima uit Callantsoog is IJssalon van het Jaar 2020/2021

Ruim een jaar moesten de genomineerden voor de titel IJssalon van het Jaar op de uitslag wachten. Maar op 1 april viel dan toch het verlossende woord: IJsie Prima uit Callantsoog mocht de beker in ontvangst nemen. “Een kroon op het werk”, noemt Kees Baars jr. de felbegeerde titel.

'Doe vooral waar je goed in bent'

'Doe vooral waar je goed in bent'

Banketbakkerij Roos in Bergen (NH) heeft een kleine productieruimte, waar een maximale omzet wordt gedraaid. Eigenaar Elco Oudshoorn piekert er echter niet over om de productie te verplaatsen naar een industrieterrein of groter pand. “Ik wil het zó, middenin het gemoedelijke centrum van Bergen en vooral doen wat ik leuk vind.”

IJsie Prima is IJssalon van het jaar 2020/2021

IJsie Prima is IJssalon van het jaar 2020/2021

Zojuist is tijdens een online evenement bekend gemaakt dat IJsie Prima de winnaar is van de verkiezing IJssalon van het Jaar 2020/2021.