Bakkersvak & IJs-Vak verplaatst naar maart 2023

Bakkersvak producten

De komende editie van Bakkersvak & IJs-Vak die gepland staat op 16, 17 en 18 oktober 2022 in Evenementenhal Gorinchem wordt verplaatst naar 5, 6 & 7 maart 2023 op verzoek van de overgrote meerderheid van de ingeschreven exposanten. Dat laat de organisatie weten.

Beursmanager Corine Visser laat weten: “Vanuit een overmachtssituatie hebben we Bakkersvak & IJs-Vak moeten verplaatsen van maart naar oktober dit jaar. Gezien het draagvlak van zowel het deelnemersveld als van de bezoekers hebben we getracht te kiezen voor de eerstvolgende, maar ook de beste mogelijkheid in onze hal en rekening houdend met het griepseizoen. Eén ding kunnen we zeggen: draagvlak onder de bezoekers is er absoluut! Van de ruim 1.400 mensen die de afgelopen twee weken een enquête konden invullen, zegt maar liefst 98% dat ze in oktober willen komen. In goed overleg met onze exposanten hebben we geconcludeerd dat het naast deze cijfers ook belangrijk is dat er een solide deelnemersveld staat. Helaas is er op dit moment onvoldoende draagvlak om de beurs in oktober te houden”.

Met een verplaatsing naar 5, 6 & 7 maart 2023 (laatste editie in maart 2020) en een volgende editie die gepland staat in maart 2025, verwacht de beursorganisatie een recordaantal deelnemers.  Voor IJsVak 2024 en de IJsVakwedstrijden dat jaar volgt nog een plan.

“Als we de afgelopen maanden tijdens het contact met exposanten en bezoekers iets hebben geproefd, dan is het wel de behoefte om elkaar na 3 jaar weer te ontmoeten op een platform als Bakkersvak & IJs-Vak. Inspiratie ten top dus in maart 2023! Bovendien moeten we ook nog steeds ons 10-jarig jubileum vieren, dus ook wij als organisatie zullen uitpakken”, aldus Visser.

 

Geen nieuws van Bakkers in bedrijf meer missen? Schrijf je dan in voor onze nieuwsbrief en ontvang elke woensdag het laatste nieuws. 

Inschrijven nieuwsbrief
Dossiers
Lees ook
Ambachtelijke ijsbranche en Easyfairs willen opnieuw samenwerken tijdens IJs-Vak 2021

Ambachtelijke ijsbranche en Easyfairs willen opnieuw samenwerken tijdens IJs-Vak 2021

De vakbeurs IJs-Vak staat op 7, 8 en 9 maart 2021 op de kalender. De ambachtelijke ijsbranche spreekt de intentie uit om komende editie voor het derde jaar op rij een samenwerking aan te gaan beursorganisator Easyfairs.

Slimme aanpassingen voor BakkersVak en IJs-Vak 2021

Slimme aanpassingen voor BakkersVak en IJs-Vak 2021

Met aangescherpte (hygiëne)maatregelen en slimme aanpassingen zorgt organisator Easyfairs dat Bakkersvak en IJs-Vak in 2021 op een veilige manier door kunnen gaan.

Drie dagen ijs-spiratie

Drie dagen ijs-spiratie

De ijssector blijft groeien. Misschien iets minder dan voorheen, maar desondanks groei. Steeds meer bedrijven binnen het bakkersambacht richten zich ook op ijs. Een podium voor ijsspecialisten mocht daarom op Bakkersvak niet ontbreken. Met drie dagen vol wedstrijden inspireerde de ijsbranche alle bezoekers.