Vakblad IJs! - editie 45

Cover Vakblad IJs! 45-2019

  • Ice Experience bij Pavarotti Dolce
  • IJsVak-Wedstrijden: het roer gaat om
  • Cybercrime: mkb is doelwit
  • Sigep 2019
  • ‘Bekijk uw winkel eens vanuit een rolstoel’
  • VOC: IJssalon Mariola in Almere
  • ‘IJs is hot’
  • IJssalon belicht: Crèmerie Francois

En de rubrieken

  • Nieuws in beeld
  • Column Leon Kees
  • Grondstof belicht: Kristallisatie
  • VAIJ Nieuws van de Vereniging
  • Financieel
  • Recept Bob Bon R ijs
  • Uit de branche